Hauptgerichte
Vegetarisch
Hausgemachte Käserahmspätzle (vegetarisch)
Käserahmspätzle mit geschmälzten Zwiebeln A1,C,G,I,J,4
9,80 €
inkl. MwSt.
Ofenkartoffel mit Kräuter-Dip (vegetarisch)
Ofenkartoffel mit Kräuter-Dip dazu Salat G,I,J,L,4
10,50 €
inkl. MwSt.
Frische Pilze mit Kräutern
Frische Pilze mit Kräutern in Rahm auf Berner Rösti C,G,I,J
10,80 €
inkl. MwSt.
Von der Pute
Putenschnitzel Natur
Putenschnitzel mit hausgemachten Spätzle A1,C,I,4
13,20 €
inkl. MwSt.
Putenschnitzel paniert
Paniertes Putenschnitzel mit handgemachten Spätzle A1,C,I,4
13,20 €
inkl. MwSt.
Putensteak vom Grill
Putensteak mit Kroketten, Gemüse und Rahmsoße A,C,G,I,J,4
13,80 €
inkl. MwSt.
Unsere Wackersbronn Klassiker
Hausgemachte Käserahmspätzle
Hausgemachte Käserahmspätzle mit Speck und geschmälzten Zwiebeln A1,C,G,I,J
9,90 €
inkl. MwSt.
Schnitzel "Wiener Art"
Schnitzel "Wiener Art" vom Schweinerücken mit Pommes A1,C,H,1
12,60 €
inkl. MwSt.
Jägerschnitzel
Jägerschnitzel vom Schweinerücken mit frischen Pilzen, hausgemachten Spätzle und Rahmsoße A1,C,G,I,J,4
13,50 €
inkl. MwSt.
Schweinerückensteak "Schweizer Art"
Schweinerückensteak mit Schinken und Käse überbacken dazu Berner Rösti A,G,I,1,2,3,4
13,90 €
inkl. MwSt.
Cordon Bleu
Cordon Bleu vom Schweinerücken mit Pommes Frites A1,C,G,H,I,1,2,3
15,20 €
inkl. MwSt.
Ofenkartoffel mit kleinem Rindersteak und Salat
Ofenkartoffel mit Kräuter-Dip dazu ein kleines Rindersteak und Salat G,I,J,L,4
16,50 €
inkl. MwSt.
Hausgemachte Maultaschen geschmälzt
Hausgemachte Maultaschen mit geschmälzten Zwiebeln dazu Kartoffel- und Blattsalat A1,C,H,J,M
11,50 €
inkl. MwSt.
Holzfällersteak
Holzfällersteak mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Biersößle A1,I,J,L,4
13,20 €
inkl. MwSt.
Paprikaschnitzel
Paprikaschnitzel vom Schweinerücken mit Pommes Frites A,I,J,2
13,50 €
inkl. MwSt.
"Schwabenschmaus"
Kleines paniertes Schnitzel mit Maultäschle auf Käserahmspätzle und geschmälzten Zwiebeln A1,C,G,H,I,1,4
14,90 €
inkl. MwSt.
"Schwabenpfännle"
Schweinemedaillons auf hausgemachten Käsespätzle mit geschmälzten Zwiebeln und Rahmsauce A1,C,G,I,4
15,80 €
inkl. MwSt.
"Wackersbronner Töpfle"
Zwei Schweinemedaillons in Champignon-Rahmsauce und ein kleiner Rostbraten mit geschmälzten Zwiebeln auf Spätzle A1,C,G,I,J,4
17,90 €
inkl. MwSt.
Vom Angus Rind
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
Rostbraten mit geschmälzten Zwiebeln und hausgemachten Spätzle A1,C,I,4
19,90 €
inkl. MwSt.
Pariser Pfeffersteak, 300g
Pfeffersteak in Cognac-Pfefferrahmsauce mit Pommes Frites A,G,I,4
22,30 €
inkl. MwSt.
Rumpsteak vom Grill
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel und Kräuter-Dip G,I
21,60 €
inkl. MwSt.
Satans Steak, 300g, scharf
Steak mit Sambal-Oelek, Peperoni und Pfefferrahmsauce dazu Pommes Frites A,G,I,1,4
24,50 €
inkl. MwSt.
Für unsere kleinen Gäste
"Pinocchio"
Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes A1,C,H
6,30 €
inkl. MwSt.
"Lillifee"
Kleines Putenschnitzel (unpaniert) mit Spätzle und Rahmsauce A1,C,G,I,J,4
6,30 €
inkl. MwSt.
Zusatzstoffe:
l= mit Konservierungsstoff, 2= mit Geschmacksverstärker, 3= mit Antioxidationsmittel, 4= mit Farbstoff, 5= mit Phosphat, 6= mit Süßungsmittel, 7= koffeinhaltig, 8= chininhaltig, 9= geschwärzt, 10= enthält Phenylalaninquelle
Allergene:
A= glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme), B= Krebstiere, C= Eier, D= Fisch, E= Erdnüsse, F= Soja, G= Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose), H= Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss), I= Sellerie, J= Senf, K= Sesamsamen, L= Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l
M= lupinen, N= Weichtiere